规格 |
编号 |
R6872 |
测试格式 |
带 48 个孔的微量滴定板(6 条,每个条带 8 个可拆卸孔) |
样品制备 |
均质、萃取和离心 |
孵育时间 |
30 分钟
室温 |
LOD(检测限) |
0.13 毫克/千克 (ppm) 腰果(平均值)
0.10 – 0.19 毫克/千克 (ppm) 腰果*
*取决于基质 |
LOQ(定量限) |
2.5 – 20 mg / kg (ppm) 腰果
(取决于基质、食品加工水平和提取方法)
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交叉反应性。 |
开心果有交叉反应。
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经验证的矩阵 |
糕点和糖果等食品的代表性样品:饼干、巧克力和冰淇淋。
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检测到的分析物 |
腰果中的蛋白质
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可用的应用笔记 |
- 更灵敏的分析(改进的LOQ为0.625mg / kg(ppm))。
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评估 |
微量滴定板分光光度计 (450 nm) |